Nutrologia Hospitalar

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  • Editora: EDITORA MANOLE
  • ISBN13: 9788520465868
  • Edição: 1ª
  • Ano: 2024
  • Número de páginas: 480
  • Autor: Maria Angela de Souza, Durval Ribas-Filho, e outros

Livro que aprofunda a nutrologia no âmbito do hospital, com enfoque multiprofissional.

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Esta obra aborda a terapia nutricional do paciente internado de maneira multiprofissional. Para isso, tem como autores: médicos, enfermeiros, nutricionistas, farmacêuticos e fisioterapeutas. Foi dividida em 13 seções, abrangendo os seguintes temas, dentre outros:

• Diagnóstico nutrológico

• Dieta oral e suplemento nutricional

• Terapia nutrológica enteral e parenteral

• Pacientes: cirúrgico, oncológico, crítico, crônico

• Tratamento das alterações metabólicas

• Distúrbios do aparelho digestivo

• Pediatria

• Reabilitação pré-alta

• Gestão e qualidade de equipe multiprofissional em terapia nutricional

Elaborado com base na literatura científica mais atual aliada à prática, é um guia completo para profissionais que já atuam na área e para os que estão iniciando a jornada em nutrologia hospitalar.
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