Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física

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  • Editora: ATHENEU RIO EDITORA
  • ISBN13: 9788538810797
  • Edição: 3ªEdição
  • Ano: 2021
  • Número de páginas: 568
  • Autor: Tirapegui, Julio
Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física
  • Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física
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Descrição
Nutrição, Metabolismo e Suplementação na Atividade Física surge em sua 3ª edição, revista, atualizada e ampliada. O livro segue a mesma proposta didática das edições anteriores, ou seja, oferecer informações práticas e atualizadas no campo da Nutrição aplicada à Educação Física. Para alcançar o seu objetivo, o editor procedeu às seguintes modificações: Atualização de todos os capítulos de acordo com as melhores evidências científicas recentemente publicadas em artigos de revistas especializadas. A atualização inclui tantos aspectos bioquímicos e moleculares, como os seus efeitos práticos, que vão desde mecanismos de ação até intervenções com suplementos nutricionais. Inclusão de novas figuras e tabelas e de generoso material visual. Acréscimo de 6 novos capítulos. São eles:
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