Nutrição e Transtornos Alimentares: Avaliação e Tratamento

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  • Editora:
  • ISBN13: 9788520430637
  • Edição: 1
  • Ano: 2010
  • Número de páginas: 548
  • Autor: Alvarenga, Marle/ Scagliusi, Fernanda Baeza/ Philippi, Sonia Tucunduva
Nutrição e Transtornos Alimentares: Avaliação e Tratamento
  • Nutrição e Transtornos Alimentares: Avaliação e Tratamento
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Descrição
Os transtornos alimentares apresentam uma importância clínica e epidemiológica crescente, porém, ainda são escassos os trabalhos na área de Nutrição sobre o tema. Este livro cobre essa lacuna e apresenta ainda um diferencial: embora esteja focado na Nutrição, foi construído a partir de uma concepção transdisciplinar. Assim, também é indicado a estudantes e profissionais das áreas de Medicina, Psicologia, Terapia Ocupacional, Enfermagem e Educação Física, já que os temas aqui abordados - comida e corpo - são transversais, isto é, estão presentes em qualquer atendimento a um paciente com transtorno alimentar.
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