Nutrição animal

  • Editora: EDITORA MANOLE
  • ISBN13: 9788520451373
  • Edição: 1ªEdição
  • Ano: 2019
  • Número de páginas: 355
  • Autor: Araújo, Lúcio Francelino (Editor), Zanetti, Marcus Antonio (Editor)
Nutrição animal
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Descrição
A nutrição animal é uma ciência em constante evolução. Desde que o homem deixou de produzir alimentos para sua própria subsistência e passou a produzi-los para atender à demanda de uma população que cresce continuamente, a nutrição passou a fazer parte do sistema de produção dos animais. Organizado por diferentes pesquisadores com vasta experiência do ensino e pesquisa em nutrição animal, esta obra irá abordar entre outros temas: - Importância da nutrição animal - Princípios básicos da nutrição animal - Métodos de análise de alimentos - Metabolismo dos principais nutrientes