O avanço científico proporcionado pelo Projeto Genoma Humano é inquestionável. Desde a publicação dos seus dados, há mais de 20 anos, entusiasmantes descobertas foram e continuam sendo feitas. De maneira similar, o Projeto Microbioma Humano também levantou informações preciosas sobre o microbioma de diversas regiões do corpo, o que possibilitou investigar a sua interação com o organismo humano. O microbioma, especialmente o intestinal, revelou-se um importante determinante da saúde humana, por participar diretamente do processo fisiopatológico de diversas doenças agudas e crônicas. Do nascimento até o envelhecimento, o microbioma intestinal desperta grande interesse da comunidade científica, especialmente no que se refere a entender como e quais intervenções focadas em sua mudança podem promover efeitos positivos à saúde.
Nesse contexto, Microbioma Intestinal oferece uma jornada profunda de conhecimento sobre a complexidade do ecossistema intestinal. Os desequilíbrios bacterianos, a permeabilidade intestinal e as associações entre o microbioma intestinal e as doenças agudas e crônicas são alguns dos temas abordados que lançam luz sobre a influência de diversas bactérias e os seus metabólitos. Além disso, o livro aborda temas promissores, como o efeito dos nutrientes e dos padrões alimentares sobre o microbioma intestinal e o papel da suplementação com prebióticos, probióticos e pós-bióticos. Finalmente, analisa o papel do exercício físico, do sono e do estresse sobre o microbioma intestinal, bem como explica a interação entre outros hábitos de vida e a comunidade microbiana.
Indicada para nutricionistas, gastroenterologistas, endocrinologistas e demais profissionais interessados em compreender o papel do microbioma intestinal na saúde, esta obra oferece uma visão abrangente e atualizada desse campo em constante evolução.