Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista

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  • Editora: ATHENEU
  • ISBN13: 9788573799507
  • Edição: 1
  • Ano: 2008
  • Número de páginas: 134
  • Autor: Costa, Maria José de Carvalho
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Descrição
Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista foi inspirado na condição do nutricionista encontrar-se apto a solicitar exames laboratoriais, necessários à avaliação, à prescrição e à evolução nutricional do cliente-paciente, de acordo com autorização dada pelo Conselho Federal de Nutrição. Ou seja, dispor o nutricionista de conhecimentos atuais e bem fundamentados sobre o metabolismo dos nutrientes e a interpretação dos exames bioquímicos, que constituem na atualidade um dos pré-requisitos para a correta prescrição dietética.
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