Por que ler esse livro ?

 

Comer emocional é um guia essencial para compreender por que tantas pessoas recorrem à comida como resposta a emoções, e como intervir de forma eficaz.

 

Dividido em duas partes, o livro apresenta, primeiro, os fundamentos científicos que explicam o fenômeno: sua evolução conceitual, bases neurobiológicas, aspectos psicológicos, métodos de pesquisa e instrumentos de avaliação. Na segunda parte, oferece uma abordagem prática para o uso clínico desse conhecimento, com técnicas de escuta, aplicação de instrumentos, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.

 

Dividido em duas partes, o livro apresenta, primeiro, os fundamentos científicos que explicam o fenômeno: sua evolução conceitual, bases neurobiológicas, aspectos psicológicos, métodos de pesquisa e instrumentos de avaliação. Na segunda parte, oferece uma abordagem prática para o uso clínico desse conhecimento, com técnicas de escuta, aplicação de instrumentos, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.