Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição: Adulto e Pediátrico

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  • Editora: LIVRARIA E EDITORA RUBIO LTDA
  • ISBN13: 9786588340639
  • Edição: 1ª
  • Ano: 2024
  • Número de páginas: 896
  • Autor: Martins, Cristina

Referência essencial para todos os profissionais que trabalham com a nutrição de pessoas saudáveis ou enfermas, crianças, adolescentes ou adultos, homens e mulheres.

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Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição: Adulto e Pediátrico
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Descrição
O livro traz, em um texto profundo e detalhado, todos os fundamentos da triagem, da avaliação, do diagnóstico, e do monitoramento e aferição de resultados em nutrição. Apresenta padrões de referência de normalidade para cada categoria e discute instrumentos que integram todas as categorias.

A obra apresenta 15 capítulos, com diversos anexos. A abordagem profunda, detalhada e com ênfase na aplicação prática torna Avaliação, Diagnóstico, Monitoramento e Aferição em Nutrição – Adulto e Pediátrico uma obra ímpar no assunto.
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