***Atualidades em alimentação e nutrição hospitalar***

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  • Editora: Atheneu
  • ISBN13: 9788538807384
  • Edição: 1
  • Ano: 2016
  • Número de páginas: 544
  • Autor: Navarro, Anderson Marliere; Japur, Camila Cremonez
***Atualidades em alimentação e nutrição hospitalar***
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Descrição
Atualidades em alimentação e nutrição hospitalar, apresenta uma ampla visão teoria e de atualidades nas áreas contribui com algumas experiências do trabalho do nutricionista em atividades de gestão da produção da alimentação hospitalar, atendimento clinico-nutricional em enfermarias, unidades hospitalares especiais e ambulatoriais.
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